Una fantástica tarta que se prepara muy fácil y sin horno. Exquisita. Receta de pastel de queso.Esta receta la vi en la pagina del Canal Cocina y es fácil, rápida y rica.
INGREDIENTES:
Para la base:
Galletas 250 g,
Mantequilla sin sal 20 g
Mantequilla sin sal 20 g
Para el relleno:
Agua 3 cucharadas
Gelatina 11 g, polvo
Queso crema 300 g
Nata 150 ml
Dulce de leche 200 g.
Para la decoración:
Onzas de chocolate con leche.
PREPARACIÓN
Engrase un molde de tarta de 20 cm de base
Para la base:
Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presionar en la base del molde, para hacer la base y Enfriar.
Mezclar las galletas trituradas con la mantequilla derretida y presionar en la base del molde, para hacer la base y Enfriar.
Para el relleno:
Espolvorear la gelatina en el agua caliente en una taza hasta que se disuelva. Batir el queso crema la nata y el dulce de leche hasta que se mezclen.
Mezcle la gelatina en la mezcla de queso y verter en el molde. Cubrir con papel film y refrigerar durante 4 horas hasta que cuaje. Y listo.
"Bon Profit"
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